Capacitación en buenas prácticas de manufactura (BPM) en Puruándiro |
Cursos y talleres sobre BPM dirigidos a personal de planta y cocina, con contenidos prácticos y normativa aplicable en Puruándiro. |
$1,219.98 / curso |
Pasteurización y tratamiento térmico en Puruándiro |
Aplicación de procesos térmicos controlados para eliminar contaminantes y garantizar seguridad en productos líquidos y semisólidos en Puruándiro. |
$965.15 / lote |
Deshidratación y liofilización de alimentos en Puruándiro |
Procesos de secado y liofilización para reducir humedad en alimentos, prolongar vida útil y facilitar almacenamiento en Puruándiro. |
$254.15 / kg |
Registro sanitario y etiquetado (COFEPRIS) en Puruándiro |
Gestión documental para obtener registros sanitarios y asesoría en etiquetado de productos alimenticios conforme a la normativa en Puruándiro. |
$6,600.79 / trámite |
Producción y envasado de lácteos en Puruándiro |
Elaboración, pasteurización y envasado de productos lácteos como yogur, quesos y leches, con control de calidad en Puruándiro. |
$528.19 / lote |
Asesoría en suministro de insumos orgánicos y sustentables en Puruándiro |
Búsqueda y gestión de proveedores de insumos orgánicos y sustentables, verificando certificaciones y trazabilidad en Puruándiro. |
$5,287.11 / proyecto |
Distribución mayorista de abarrotes en Puruándiro |
Suministro y reparto de productos de abarrotes a tiendas, restaurantes y negocios, gestionando inventarios y rutas en Puruándiro. |
$3,550.58 / pedido |
Asesoría en trazabilidad e inventarios en Puruándiro |
Implementación de sistemas de trazabilidad y control de inventarios para empresas alimentarias, con procedimientos y capacitación en Puruándiro. |
$7,314.90 / proyecto |
Mantenimiento y reparación de maquinaria alimentaria en Puruándiro |
Servicio técnico de mantenimiento preventivo y correctivo de equipos y maquinaria usados en la industria alimentaria en Puruándiro. |
$863.65 / servicio |
Delivery de alimentos y app de reparto en Puruándiro |
Servicio de entrega a domicilio de alimentos preparados desde restaurantes o cocinas, con gestión de pedidos y seguimiento en Puruándiro. |
$35.56 / envío |
Banquetes y montaje para bodas en Puruándiro |
Servicio especializado en preparación y presentación de banquetes para bodas en Puruándiro, abarcando menús, tiempos de servicio y coordinación con proveedores del evento. |
$355.36 - $1,827.54 / persona |
Pastelería personalizada para eventos en Puruándiro |
Diseño y elaboración de pasteles y postres personalizados según temática y requerimientos dietéticos para eventos en Puruándiro. |
$1,219.83 - $8,640.48 / pastel |
Conservación y congelado industrial en Puruándiro |
Procesos de congelación rápida y almacenamiento en cámaras para productos perecederos, con control de temperaturas en Puruándiro. |
$456.40 / m3 |
Chocolatería artesanal y bombonería en Puruándiro |
Producción de chocolates artesanales y bombones, con control de temperado, formulación y empaque para venta en Puruándiro. |
$28.45 / pieza |
Etiquetado nutricional y ficha técnica en Puruándiro |
Elaboración de etiquetas nutricionales y fichas técnicas de productos alimenticios conforme a la normativa vigente para comercialización en Puruándiro. |
$1,829.35 / producto |
Servicio de meal prep y comidas por suscripción en Puruándiro |
Preparación semanal de comidas porcionadas para consumo diario, organizadas por planes o suscripciones y entregadas a domicilio en Puruándiro. |
$965.98 / semana |
Catering para eventos en Puruándiro |
Preparación, transporte y servicio de alimentos y bebidas para eventos sociales o corporativos en Puruándiro, incluyendo coordinación de menús, montaje y retiro del servicio. |
$253.60 - $1,217.27 / persona |
Catering vegetariano y vegano en Puruándiro |
Elaboración y servicio de menús 100% vegetarianos o veganos para eventos y servicios continuos en Puruándiro, con atención a requerimientos nutricionales. |
$223.17 / persona |
Desarrollo y formulación de productos alimentarios en Puruándiro |
Investigación y desarrollo de nuevas recetas y formulaciones para productos alimenticios, incluyendo pruebas de sabor y viabilidad en Puruándiro. |
$15,220.70 / proyecto |
Cocina central / dark kitchen en Puruándiro |
Operación de cocinas centrales para producción de alimentos destinados a reparto o para terceros, con procesos estandarizados y control de inocuidad en Puruándiro. |
$1,217.54 - $5,073.08 / semana |
Servicio de banquetes ejecutivos en Puruándiro |
Suministro de alimentos y coffee breaks para reuniones corporativas y eventos empresariales en Puruándiro, con montaje y servicio puntual. |
$96.46 / persona |
Asesoría nutrimental y etiquetado de menús en Puruándiro |
Consultoría para calcular valores nutrimentales de platillos, diseñar menús balanceados y generar información para etiquetado en Puruándiro. |
$965.72 / menú |
Producción de alimentos para mascotas en Puruándiro |
Formulación, producción y envasado de alimentos balanceados para mascotas, con control de ingredientes y procesos en Puruándiro. |
$793.62 / lote |
Almacenaje y bodegaje de alimentos en Puruándiro |
Servicios de almacenamiento para productos alimenticios, incluidas cámaras frías y áreas secas, con control de inventarios en Puruándiro. |
$111.92 / m2 |
Auditorías de cumplimiento sanitario en Puruándiro |
Inspección y auditoría de instalaciones y procesos alimentarios para verificar cumplimiento de normas sanitarias y de inocuidad en Puruándiro. |
$4,270.26 / auditoría |
Consultoría en inocuidad alimentaria (HACCP) en Puruándiro |
Asesoría para implementar sistemas de gestión de inocuidad como HACCP, identificando puntos críticos y diseñando planes de control en Puruándiro. |
$8,132.15 / proyecto |
Distribución refrigerada y cadena de frío en Puruándiro |
Transporte y entrega de productos perecederos bajo temperatura controlada, asegurando conservación y trazabilidad en Puruándiro. |
$864.50 / ruta |
Servicio de food truck para eventos en Puruándiro |
Operación y alquiler de unidades móviles de comida para eventos, incluyendo menú, personal y logística de instalación en Puruándiro. |
$6,605.38 / evento |
Panadería industrial y suministro para tiendas en Puruándiro |
Producción en volumen de pan y bollería para abastecer tiendas y supermercados, con procesos estandarizados y logística de reparto en Puruándiro. |
$1,219.22 / pedido |
Servicio de muestras gratis y promociones para PDV en Puruándiro |
Coordinación y ejecución de actividades de degustación en puntos de venta, con logística de personal y control de existencias en Puruándiro. |
$2,844.75 / día |
Procesamiento y envasado al vacío en Puruándiro |
Envasado al vacío y sellado de alimentos para mejorar conservación y facilitar logística de almacenamiento en Puruándiro. |
$12.17 / unidad |
Preparación de alimentos para hospitales y clínicas en Puruándiro |
Elaboración de dietas terapéuticas y controladas para pacientes, coordinando menús con el personal médico y nutricionista en Puruándiro. |
$60.87 / comida |
Control de calidad de materias primas en Puruándiro |
Inspección y pruebas de calidad para materias primas alimentarias al recibo, verificando especificaciones, contaminantes y certificaciones en Puruándiro. |
$659.19 / muestra |
Diseño de recetas y pruebas de concepto culinario en Puruándiro |
Creación y testeo de recetas para restaurantes y marcas, con evaluación sensorial y ajuste de costos en Puruándiro. |
$4,268.65 / receta |
Consultoría en reducción de desperdicio alimentario en Puruándiro |
Diagnóstico y propuestas para minimizar mermas y optimizar aprovechamiento de alimentos en operaciones comerciales y productivas en Puruándiro. |
$6,289.53 / proyecto |
Mantenimiento de cámaras frigoríficas en Puruándiro |
Revisión y reparación de sistemas de refrigeración y cámaras frías para conservación de alimentos, incluyendo carga y pruebas en Puruándiro. |
$1,472.09 / servicio |
Pruebas de vida útil y estabilidad en Puruándiro |
Determinación del tiempo de conservación y condiciones óptimas de almacenamiento para productos alimentarios mediante ensayos acelerados y a temperatura ambiente en Puruándiro. |
$4,882.56 / ensayo |
Servicio de envasado y etiquetado por contrato en Puruándiro |
Envasado, etiquetado y empaquetado de productos alimenticios bajo contrato para marcas y productores en Puruándiro. |
$3.56 / unidad |
Logística y distribución para e-commerce de alimentos en Puruándiro |
Gestión de almacenaje, picking y envío de pedidos de alimentos vendidos en línea, con control de tiempos y condiciones de transporte en Puruándiro. |
$28.40 / pedido |
Análisis microbiológico de alimentos en Puruándiro |
Realización de pruebas microbiológicas para detectar bacterias, hongos y contaminantes en muestras de alimentos, con resultados técnicos en Puruándiro. |
$1,218.19 - $4,568.20 / análisis |
Servicio de alimentos para escuelas en Puruándiro |
Planificación y entrega de menús balanceados y porciones controladas para comedores escolares en Puruándiro, atendiendo normas de nutrición infantil. |
$34.59 / alumno |
Procesamiento de carnes y embutidos en Puruándiro |
Transformación y procesamiento de carne para la elaboración de cortes, embutidos y productos cárnicos con controles sanitarios en Puruándiro. |
$691.35 / lote |
Producción de conservas y encurtidos en Puruándiro |
Procesos de cocción, enlatado y conservación de frutas, verduras y productos encurtidos con control de seguridad alimentaria en Puruándiro. |
$86.28 / frasco |
Panadería artesanal por encargo en Puruándiro |
Elaboración de panes artesanales y productos de panadería por pedido, ajustando recetas y cantidades para entrega en Puruándiro. |
$45.76 / pieza |
Molienda y proceso de granos en Puruándiro |
Servicios de molienda de granos y cereales para obtención de harinas y subproductos, controlando granulometría y calidad en Puruándiro. |
$426.67 / tonelada |
Servicio de fotografía y empaque para alimentos en Puruándiro |
Producción fotográfica de productos alimenticios y diseño de empaque para punto de venta y comercio electrónico en Puruándiro. |
$3,549.60 / sesión |
Procesamiento de pescados y mariscos en Puruándiro |
Servicios de eviscerado, fileteado y envasado de pescados y mariscos, con manejo en frío y controles de calidad microbiológica en Puruándiro. |
$732.25 / lote |
Comedor industrial y alimentación corporativa en Puruándiro |
Operación de comedores industriales y suministro de alimentos para empleados, con diseño de menús balanceados, control de porciones y logística diaria en Puruándiro. |
$45.77 - $91.55 / comida |
